giovedì 2 maggio 2013
Plum cake
Ingredienti: 3 cm di latte in polvere, 2 cm di glutine, 1 cm edulcorante polvere, 1 cc maizena, 1/2 bustina lievito x dolci. Ho poi aggiunto 1 uovo e un albume (senza montare), aroma burro e vaniglia e un goccino di latte. Versato il composto in due stampi da plumcake piccoli e in una parte 1 cc di cacao 1% di grassi. Microonde con grill circa 5-6 minuti
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